Aperitivos

Recetas con pasta choux, dulces y saladas

Cuando hacemos pasta choux, tenemos una base para hacer cantidad de aperitivos o postres, podemos darle diferentes formas antes de…

Hummus de chirivía

La chirivía puede adquirir protagonismo en muchos platos, como en esta variante de hummus que os proponemos hoy. Se trata…

Tomates cherry encurtidos

A quienes les gusten los encurtidos (y a todos en general) les van a encantar estos tomates cherry, son muy…

Muhammara con aguacate y avellanas

Una versión de la receta de la cocina árabe conocida como Muhammara, una crema de pimientos y nueces que se…

Caviar de berenjenas con jengibre y hierbaluisa

Receta de Caviar de berenjenas con jengibre y hierbaluisa, prepárala para disfrutar de un aperitivo nutritivo, ligero y picante, aunque…

Cuatro formas de presentar un carpaccio

Os proponemos cuatro recetas diferentes y cuatro formas de presentar un carpaccio, aunque estas finas láminas de carne cruda resulten…

Yogur con huevas de lumpo y manzana

Para degustar este aperitivo de Yogur con huevas de lumpo y manzana hay que mezclar todos los ingredientes, hundir la…

Salmón con piña, aguacate y mostaza

Para elaborar y disfrutar de un aperitivo sencillo pero sabroso y fresco os proponemos estas cucharillas de salmón fresco con…

Mozzarella marinada con albahaca

Receta de Mozzarella marinada con albahaca, ajo, limón y cinco pimientas, un aperitivo delicioso y una guarnición para una ensalada…

Receta de ensaladilla de gambas y pepino con salsa de yogur

Receta de Ensaladilla de gambas y pepino con salsa de yogur, un aperitivo para ofrecer a tus invitados en una…