Mantequilla de miso picante
Hoy vamos a proponeros un nuevo condimento que posiblemente os haga disfrutar más de algunas verduras asadas o salteadas en…
hace 12 años
Recetas de Cocina
Pudin de chocolate cremoso
Cómo hacer un pudin de chocolate cremoso, sin huevo. Receta de pudin de chocolate fácil y rápida, explicada paso a…
hace 12 años
Receta de Gnocco fritti
[photopress:gnocco_fritto3.jpg,full,centro] Como ya os hemos explicado que es el Gnocco fritti, esta especie de pan frito tradicional de la Emilia-Romagna,…
hace 12 años
Solomillo de cerdo marinado con salsa de parmesano
[photopress:solomillo_marinado_parmesan.jpg,full,centro] La salsa de queso parmesano y vino de Jerez que ya estabais pensando en elaborar, es la que acompaña…
hace 12 años
Salsa de queso parmesano y vino de Jerez
[photopress:salsa_parmesano_generoso1.jpg,full,centro] Nos gusta el queso en todas sus variedades y formatos, y por supuesto, también nos encanta hacer salsas con…
hace 12 años
Mantequilla de nueces
[photopress:mantequilla_nueces6.jpg,full,centro] Las mantequillas o cremas de frutos secos y/o semillas más conocidas son la de cacahuete y la de sésamo…
hace 12 años
Doce recetas de pan
Cuántas veces el pan es el tema de conversación... cuánta necesidad hay de que mejore la calidad del pan que…
hace 12 años
Hangop con frutos rojos
[photopress:hangop_frutos2.jpg,full,centro] Cualquier apasionado por los lácteos y los frutos rojos va a quedar encantado con este postre que además de…
hace 12 años
Recetas para celebrar el Mes de la Miel
Después de haber hablado de algunas cuestiones que afectan a los apicultores y a todo el sector profesional de la…
hace 12 años
Crema de ‘falsa’ burrata con tomate y aceite de albahaca
Cómo hacer una crema de mozzarella de búfala con nata, una falsa crema de burrata, con ensalada de tomate y…
hace 12 años