Recetas de Cocina

Pan de gambas en microondas

Hace bastantes meses que os hablamos del Pan de gambas, de su composición y de cómo hacerlo para disfrutar de…

Bizcocho con suero de yogur

[photopress:bizcocho_suero_yogur2.jpg,full,centro] Cuando preparamos labneh o hangop, es decir, yogur colado o escurrido, nos queda su suero que es rico en…

Doce recetas con setas (II)

La semana pasada iniciamos este recopilatorio de recetas con setas, pues como os comentamos, con la cantidad de elaboraciones que…

Strudel de calabaza

[photopress:strudel_calabaza5.jpg,full,centro] Si queréis leer una breve introducción sobre el strudel, podéis verla en la receta de Strudel de manzana o…

Chutney de ajo

[photopress:chutney_ajo1.jpg,full,centro] Hay muchos tipos de chutneys, de hecho, no existe receta concreta ni para los clásicos, manda el gusto del…

Huevos al plato con pimientos del piquillo

[photopress:huevos_plato_piquillo1.jpg,full,centro] Cuando encendemos el horno para hacer pan, un bizcocho o cualquier otra elaboración, si se acerca la hora de…

Doce recetas de otoño (III)

El cambio de estación está a la vuelta de la esquina, ya hemos notado la cercanía del otoño en la…

Pechuga de pollo con zanahorias a la parrilla

[photopress:pollo_zanahoria_escapo1.jpg,full,centro] Para disfrutar de la buena mesa, no siempre hay que contar con platos de elaboraciones exultantes, o con ingredientes…

Doce recetas con setas (I)

En breve entraremos en la temporada de las setas, en la estación en la que hay más variedad, aunque hay…

Merluza con ajoblanco y crujiente de almendra

[photopress:merluza_ajoblanco_almen1.jpg,full,centro] Esta receta de merluza es perfecta para las estaciones templadas o cálidas, pues se combinan temperaturas entre el pescado…