Salmón ahumado y tirabeques con salsa de coco y wasabi
Receta de salmón ahumado con tirabeques salteados aderezado con salsa de coco, soja y wasabi, elaboración paso a paso. …
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Recetas de Cocina
Recetas para aprovechar la duxelles que sobra
La duxelles o paté de champiñones tradicional de la cocina francesa, es muy versátil en la cocina, podemos incorporarla en…
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Solomillo Wellington. Beef Wellington
El Solomillo Wellington es un plato clásico de la cocina inglesa muy apreciado y valorado en los menús para ocasiones…
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Cómo hacer la pizza calzone
Cómo hacer la masa de pizza para una calzone, distintas recetas de masa de pizza que se adaptan a cualquier…
hace 11 años
Paté de berenjena con miel, soja y mostaza
Esta receta os proporcionará paté vegetal muy sabroso para untar sobre unas tostadas o para servir como salsa para mojar.…
hace 11 años
Guarniciones para pescado. Recetas
Recetas de acompañamiento o guarniciones para pescados y mariscos. Verduras, patatas, cereales, frutas o salsas, entre otras elaboraciones, explicadas paso…
hace 11 años
Sopa fría de coco y cilantro con cangrejo real
Receta de sopa de coco y cilantro con un toque cítrico y picante, se acompaña de un bouquet de cangrejo…
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Doce recetas con espárragos blancos
Los espárragos blancos los podemos consumir frescos cuando están de temporada, sometiéndolos a distintos métodos de cocción para nuestras recetas.…
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Cómo hacer pasta harissa
Receta de salsa o pasta harissa, un condimento tunecino muy picante utilizado en recetas de cuscús, tajines, etc. La harissa…
hace 11 años
Galletas de pasta de nuez
Receta de galletas caseras elaboradas con pasta de nuez, se pueden hacer también con pasta de otros frutos secos. Elaboración…
hace 11 años