Recetas de Cocina

Helado de stracciatella

Cómo hacer helado de stracciatella en casa, uno de los helados clásicos más fáciles de hacer. Receta paso a paso…

Cebiche de vieiras

Receta de ceviche de vieiras y gambas, un entrante fresco y muy sabroso, además es muy nutritivo y ligero. Elaboración…

Cena de San Juan, recetas para triunfar

Para celebrar la verbena de San Juan con una cena fácil de preparar y que guste a todos tus comensales,…

Receta de leche de tigre

Receta de leche de tigre básica, el jugo que da personalidad e identidad al ceviche peruano. Elaboración paso a paso…

Tofu marinado con Jang

Esta receta de tofu marinado es muy fácil de hacer y se consigue infundir un delicioso sabor, equilibrado entre el…

Recetas con vieiras

Recetas con vieiras fáciles de hacer, una breve cocción, principalmente a la plancha, y acompañadas con ingredientes que no les…

Sopa de melón y almendras

Con esta receta de sopa de melón y almendras vas a sorprender a tus comensales con un entrante fresco, saludable,…

Doce recetas con requesón

Doce recetas con requesón, blinis, tartaletas, ensaladas, platos de pasta, hortalizas, pescado... y como no, postres, tartas con requesón y…

Pulpo a la plancha con hummus

Receta de pulpo a la plancha, acompañado de hummus o puré de garbanzos y unas gotas de pasta harissa. Elaboración…

Helados caseros de chocolate

Cómo hacer helado de chocolate casero, diez recetas de helado de chocolate y de nata o crema con ingredientes chocolateados.…