Recetas de Cocina

Arroz integral con manzana, nueces y requesón

Receta de arroz integral con manzana, nueces y requesón, aderezada con una vinagreta de naranja, sésamo y soja. Es una…

Receta de Melitzanosalata

La melitzanosalata es una ensalada griega de berenjena que se sirve como meze. Hay muchas variantes de la receta tradicional…

Flognarde de melocotón baja en calorías

Receta de Flognarde de melocotón y almendras bajo en calorías, hemos reducido las grasas y el azúcar, pero siempre se…

Bizcochos de chocolate suave

Receta de bizcocho de chocolate con melocotón natural y Amaretto, elaboración paso a paso, con consejos de presentación. Esta receta…

Recetas para probar antes de que acabe el verano

Tomates, calabacines, sandía, melón, melocotones, higos, helados, sorbetes, aguas frescas... el verano nos ha permitido disfrutar de deliciosos y refrescantes…

Salmorreta con vieiras y avellanas

La salmorreta es una salsa o mojo que se elabora principalmente con tomate, ñora y ajo, es tradicional de Alicante,…

Pavo al curry Hinleh

Receta de pavo al curry hinleh o hin leh, una elaboración de curry tradicional de Birmania. Esta receta es fácil…

Doce recetas con berenjenas asadas

A veces tenemos asadas unas berenjenas y queremos preparar un plato diferente, aprovecharlas para hacer una salsa para aderezar la…

Receta de Shrikhand

Receta de Shrikhand, otra forma de preparación del yogur colado (al que se drena parte de su suero) tradicional de…

Queso cottage con cebollino y mostaza

Un aperitivo que se agradece en verano porque resulta fresco y está exquisito, es el que os presentamos para servir…