Recetas de Cocina

Galette de peras y avellanas

Receta de Galette de peras y avellanas, una tarta rústica y golosa en su justa medida. Es una delicia la…

Pulpo a la parrilla con calabaza y setas

Receta de pulpo a la parrilla con salsa de calabaza y setas de cardo, una receta fácil, saludable y rápida…

Lomo a la sal con setas a la crema

Una comida reconfortante, ideal para prepararla entre semana es esta Cazuelita de lomo a la sal con setas a la…

Recetas con boniato o batata

Cómo hacer boniato asado, un puré, un guiso de lentejas, un estofado de carne con boniato, o recetas de postres…

Doce recetas con harina de almendra

Doce recetas con harina de almendra o almendra molida. Además de las recetas tradicionales que se hacen con este ingrediente,…

Solomillo en salsa de vino y uvas

Receta de Solomillo de cerdo en salsa de vino y uvas, una elaboración fácil y rápida en cazuela, no es…

Trufas de chocolate, plátano y avena

Receta de trufas de chocolate, plátano y avena, combinamos el chocolate negro con fruta natural y unos copos de avena,…

Cómo hacer berenjenas en el microondas

Cómo hacer berenjenas en el microondas.Cuando no tenemos tiempo de asarlas en el horno o mediante los métodos tradicionales que…

Shiitake marinado con soja y jengibre

Receta de Shiitake marinado con soja y jengibre, el hongo carnoso y lleno de sabor resultará ideal para tomar como…

Condimento italiano

Se conoce como condimento italiano o sazonador italiano a una combinación de hierbas aromáticas que se comercializan preparadas, tanto en…