Recetas de Cocina

Sopa de pavo al curry

Receta de Sopa con pavo al curry, una sabrosa y sorprendente sopa con pasta, pavo, leche de coco, curry y…

Doce recetas con judías verdes

El nuevo recopilatorio de recetas dominical lo dedicamos a las judías verdes, una verdura que habitualmente se consume en todos…

Cuscús con gambas, mango y pesto de cilantro

Una receta fácil y diferente para disfrutar del cuscús, las minúsculas bolitas de trigo duro que son ingrediente básico en…

Pesto de cilantro y avellanas

Receta de salsa pesto de cilantro y avellanas, una variante de la clásica salsa pesto que se elabora con albahaca…

Bizcocho de pipas de calabaza y cítricos

Este es un bizcocho casero que primero llama la atención por su color y después por la combinación de sabores…

Recetas con trompetas de la muerte

Las trompetas de la muerte (Craterellus cornucopioides), también denominadas Trompetas negras o Cuernos de la abundancia, son unas setas muy…

Secreto de cerdo con ensalada de mango

Receta de Secreto de cerdo a la parrilla con ensalada de mango y pipas de calabaza, aderezada con salsa teriyaki.…

Sopa de trigo tierno, pollo, setas y trufa negra

Para los días más fríos del invierno nada mejor que disfrutar de un plato de cuchara bien caliente y sabroso,…

Doce recetas con almendra picada o granillo

Las almendras son uno de los frutos secos que más a menudo incluimos en nuestras recetas, a veces las ponemos…

Pollo con calabaza y especias tandoori

Receta de muslos de pollo guisados con calabaza, piñones, nueces, uvas pasas y especias tandoori. Para acompañar, un cuscús suave…