Recetas de Cocina

Receta de Mud Cake

Receta paso a paso para hacer un Mud Cake o Pastel de Barro, un bizcocho denso y jugoso de chocolate…

Zanahorias a la parrilla con harissa y sésamo negro

Receta paso a paso para hacer zanahorias picantes a la parrilla con pasta harissa y semillas de sésamo negro, acompañadas…

Sopa de parmesano con shiitake y avellanas

Un entrante de lujo a la vez que sencillo es esta Sopa de parmesano con shiitake y avellanas, es una…

Boletus con yema de huevo y aceite de trufa

Para disfrutar de un entrante muy fácil y rápido de hacer con una de las setas más apreciadas de esta…

Recetas de pizza para el lunes sin carne

La pizza es a menudo una cena 'rápida' que se reserva para el fin de semana, pero no es necesario,…

Doce nuevas recetas con castañas, dulces y saladas

Este es el mejor momento para disfrutar de las castañas, hay tantas formas de incorporarlas a nuestros platos... aquí os…

Ñoquis con caldo de arroz venere

Receta de Ñoquis con caldo de arroz venere, avellanas y parmesano. Este es un plato de aprovechamiento, pues recuperamos el…

Recetas de cremas y purés con boniato

El boniato o batata asado nos da pie a elaborar cantidad de recetas, entre ellas tenemos sopas, cremas y purés.…

Rigatoni con salsa de queso y anchoas

Los Rigatoni con salsa de queso y anchoas son ideales para hacer cualquier día de la semana, es un plato…

Cómo hacer palomitas de maíz dulces

Hacer palomitas de maíz caramelizadas o dulces en casa es muy fácil, sólo es necesario añadir azúcar a las palomitas…