Ñoquis con rúcula, piñones y tomates secos
Esta es una receta de ñoquis o gnocchi muy fácil y rápida de elaborar, ideal para cualquier día de la…
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Recetas de Cocina
Carpaccio de caqui persimon con frutos secos
Os proponemos un postre muy sencillo pero que sorprenderá a los invitados en una comida o cena especial, es un…
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Cazuelita de sepia con setas
La sepia a la plancha con una picada de ajo y perejil o con all i oli está muy rica,…
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Recetas con seitán para el lunes sin carne
El seitán es un alimento conocido como carne vegetal, pues en las dietas vegetarianas es uno de los sustitutos de…
hace 10 años
Natillas de mandarina y jengibre
Prepara unas Natillas de mandarina y jengibre para disfrutar de un postre original y delicioso. Nada mejor que terminar una…
hace 10 años
Doce recetas de puré
En esta época además de los guisos y las sopas, los purés son entrantes de cuchara que reconfortan. Podemos hacerlos…
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Cómo cocer langostinos y gambas
Los langostinos cocidos, igual que las gambas cocidas, son un aperitivo frío muy recurrido en las comidas y cenas especiales.…
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Recetas con pasta choux, dulces y saladas
Cuando hacemos pasta choux, tenemos una base para hacer cantidad de aperitivos o postres, podemos darle diferentes formas antes de…
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Pudin cremoso de castañas confitadas
Receta fácil de pudin de castañas confitadas al Pedro Ximénez, un postre muy fácil y rápido de hacer, y que…
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Pechuga de pavo con gajos de persimon, limón y pimienta de Sichuan
Receta de Pechuga de pavo con gajos de persimon, limón y pimienta de Sichuan, un plato principal que resultará una…
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