Recetas de Cocina

Doce aperitivos para Nochevieja

Estamos a muy pocos días de finalizar el año y a muchos nos tocará hacer la cena de esa última…

Hojaldritos de parmesano para sopas y cremas

Para reemplazar a los picatostes en las comidas festivas podemos optar por incorporar unos hojaldritos de parmesano para sopas y…

Regalos Gastronómicos: Sales aromatizadas

La sal aromatizada es un condimento que puede hacer que un plato resulte mucho más exquisito aportándole matices de sabor…

Puré de boniato asado y ajo para guarnición

Para acompañar carnes como un pollo al horno, un chuletón a la parrilla o cualquier otra carne blanca o roja,…

Recetas de natillas y púdines para las fiestas navideñas

Las natillas y púdines cremosos son postres que satisfacen a todos los paladares, no son empalagosos y dan un punto…

Canapés de cecina y turrón

Preparamos unos sencillos canapés de cecina y turrón de Jijona para ofrecer a nuestros comensales en los aperitivos de Navidad,…

Almendras fritas con especias picantes

Los frutos secos son un tentempié que se puede tomar a cualquier hora, pero a menudo se han servido como…

Suquet de carabineros con patata violeta

El suquet es un guiso marinero tradicional y humilde, pero hay mil y una forma de elaborarlo, según el pescado…

Recetas fáciles de galletas para hacer con niños en Navidad

A muchos niños les encantará pasar algunas mañanas en la cocina durante las vacaciones navideñas, por eso hemos pensado en…

Uvas con chocolate

Con unas uvas congeladas y un poco de chocolate fundido podemos hacer unos deliciosos dulces para Navidad o para cualquier…