Recetas de Cocina

Recetas de aperitivos con mozzarella fresca

Hay muchas formas de incorporar la mozzarella fresca en nuestros platos, aunque a menudo se utiliza en ensaladas y platos…

Gazpacho con aguacate

Una variante del gazpacho que os recomendamos probar es la que hoy os traemos y os dejamos con la receta,…

Macarrones integrales con vinagreta de tomate y anchoas

Esta es una nueva propuesta para disfrutar de la pasta, y además de la pasta integral, que resulta más beneficiosa…

Cazuela de Arroz con salchichas y queso ahumado

Para disfrutar de una sabrosa comida casera no hace falta estar mucho tiempo en la cocina, ni gastar mucho en…

Recetas de hummus para el Lunes sin carne

El hummus es un aperitivo o un entrante muy nutritivo, y además se ha convertido en una de las formas…

Doce recetas con salsa de ostras

La salsa de ostras es un aderezo que se puede encontrar en tiendas especializadas o en la sección de alimentación…

Falsa mahonesa con ajo asado (baja en grasas)

Esta es una buena receta de salsa para quien busque un aderezo o condimento que sea bajo en grasas, sabroso…

Salmorejo con anchoas

El salmorejo es una de las sopas frías que más comemos en verano, y aunque la hagamos más de una…

Rossejat de fideos con pulpo y all i oli

Con la parte más noble del pulpo (que son los brazos) o para aprovechar la cabeza que no gusta utilizar…

Ocho recetas con costillas de cerdo para chuparte los dedos

Las costillas de cerdo las podemos hacer al horno o al fuego (en sartén o en cazuela), y por supuesto,…