Recetas de Cocina

Ensalada de arroz con ahumados

Los pescados ahumados, tales como el salmón y el bacalao, son ideales para enriquecer ensaladas, en esta ocasión hemos optado…

Recetas de bizcocho, aprovecha que enciendes el horno…

Aprovecha que enciendes el horno para hacer la comida y prepara un bizcocho casero, lo podrás presentar en el desayuno,…

Seis recetas con canónigos para el Lunes sin carne

Los canónigos se incluyen a menudo en las ensaladas, tanto solos como combinados con otras variedades de lechuga u hojas…

Doce recetas con taquitos de jamón

En la cocina española el jamón serrano o el jamón ibérico tienen un espacio muy grande porque es capaz de…

Salmorejo de papaya con queso halloumi y albahaca

Si queréis probar otra variedad del tradicional salmorejo, aquí tenéis una propuesta que es fácil que os guste y que…

Cómo hacer rawmesan o ‘parmesano’ vegano

Aquí os explicamos cómo hacer el denominado 'parmesano' vegano, un condimento muy fácil y rápido de elaborar y que se…

Recetas para hacer carne a la parrilla en casa

Ternera, cerdo, pollo, cordero... cualquier carne cocinada en una parrilla de hierro colado, a falta de una parrilla de exterior…

Recetas de salsas para pasta

Además de la cantidad de recetas de pasta con distintos tipos de aderezo que podéis encontrar en el blog, ahora…

Ensalada de papaya, aguacate y jamón

La papaya es una fruta tropical que aunque tiene poco sabor, es ideal para incluirla en ensaladas, es rica en…

Kale con tofu y kimuchi

Aquí tenemos una nueva propuesta para preparar la col kale que cada vez tiene más adeptos, quizá más por ser…