Recetas de Cocina

Doce recetas de verano para sorprender casi sin cocinar

En verano muchas veces buscamos platos frescos para contrarrestar el calor, y también que no nos hagan encender el horno…

Helados de yogur, melocotón y jengibre

Es muy fácil hacer polos o helados en casa, aunque no siempre tengan la textura que tienen los comerciales, sabemos…

Recetas para disfrutar del aguacate en salsas

Las grasas son indispensables en la dieta, pero siempre hay que elegir grasas de buena calidad y beneficiosas para el…

Queso cottage con plátano, frambuesas y mantequilla de cacahuete

Se puede desayunar muy bien sin necesidad de tener que pasar mucho rato en la cocina, así que no hay…

Dip de labneh y zanahoria con pan pita

Esta es una receta ideal para una comida o cena informal con amigos o con la familia, es una salsa…

Pulpo a la parrilla con patatas, pimientos y salmorejo

Para quien quiera seguir disfrutando del pulpo a la parrilla hoy traemos una nueva receta, en esta ocasión lo acompañamos…

Salsa de salmorejo y frutos secos

Si os gusta el salmorejo y os pierde la salsa romesco, aquí tenéis una receta que os va a encantar,…

Recetas para aprovechar el pan duro el Lunes sin carne

Aunque el pan se quede algo seco o duro debemos consumirlo, nunca tirarlo. Hay muchas formas de aprovecharlo, desde hacer…

Doce recetas con shichimi togarashi

Si el shichimi togarashi es uno de vuestros condimentos favoritos, aquí vais a encontrar algunas ideas para incorporarlo a vuestros…

Ensalada de sandía, anchoas y queso ahumado

La sandía es un postre muy refrescante, pero también puede ser un entrante que favorezca nuestra hidratación, por ejemplo con…