El cocinero Dabiz Muñoz sigue deleitándonos con recetas disfrutonas en su cuenta de Instagram, y con la última nos enseña cómo es su mejor escalopín hasta el momento, lo …
A través del programa de La 2 de Televisión Española conducido por el cocinero Gonzalo D’Ambrosio, haciendo una ruta por Jaén, conocimos la cocina de Montse de la Torre, …
La receta de los Langostinos Robuchon de Dani García ya son un clásico, y por mucho tiempo que pase, siempre será una delicia y, además, muy demandada. De hecho, se pueden …
La caballa en adobo es uno de los clásicos de la gastronomía gaditana, es una deliciosa fritura que conquista todos los paladares, sean amigos del pescado o no tanto. Pero de …
En el último programa de MasterChef España (que fue la semana pasada, porque este lunes no se ha emitido), la prueba para los ‘delantales negros’, la prueba de …
Si el helado de turrón es vuestra pasión, tanto como lo es la cocina, os va a encantar descubrir cómo se hace uno de los postres que han formado parte de la experiencia …
En la sección ‘Recetas de los Chefs‘ hoy nos podemos adentrar en la cocina del restaurante El Retiro de Pancar (Llanes), reconocido con una estrella Michelin. Y lo …
Convertir las hortalizas en una especie de espaguetis o tallarines nos encanta, lo hacemos con calabacín, calabaza, zanahoria… y ahora lo probaremos con apionabo gracias a la …
Hoy tenemos una propuesta dulce en la sección ‘Recetas de los Chefs’, ilustrando estas líneas podéis ver el Pastelito de pera y perifollo con sorbete de pera de David …
Hace tiempo que escuchamos hablar del queso Galmesano y estamos deseando probarlo, quizá esta receta de Velouté de alcachofas de Joan Roca sea la excusa perfecta para hacernos …
