Entramos en la cocina del restaurante Nectari (Barcelona), reconocido con una estrella Michelin, para descubrir uno de sus platos del…
Aquí tenemos una buena lección para aprender de uno de los grandes cocineros barceloneses, aquí tenemos un gran plato del…
Los Chipirones Gotanegra o Chipirones a la andaluza y mahonesa de su tinta de Rafa Zafra, chef del Restaurante Estimar…
Turrones de almendra hay muchos, y cada vez se hacen con formas más variadas. El turrón que podéis ver en…
El Steak tartar aliñado con aires de oriente de Alberto Chicote es otro de los platos clásicos del chef de…
En la sección de Recetas de los Chefs hoy tenemos un plato que a muchos os gustará reproducir en vuestra…
Los hermanos Sergio y Javier Torres nos presentan sus raviolis de gamba roja rellenos de boletus, un plato que homenajea…
Preparar un plato de lujo para el paladar pero sencillo en su elaboración no es difícil, hoy os traemos un…
En la sección de Recetas de los Chefs hoy tenemos un gran plato para una gran ocasión, con esta receta…
Esta receta de pasta rellena es una buena propuesta para elaborarla y que forme parte de un menú festivo, así…