Recetas de los Chefs

Aliño de lomo de Kisko García, un delicioso bocado de carne, tierno y sabroso

Si tienes una buena carne de vacuno, un corte que sea tierno y jugoso y quieres elaborarlo de una forma…

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Aquí tenéis una versión de una receta tradicional de la cocina gallega con uno de sus productos estrella, este es…

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Con este 'Postre de restaurante' se puede culminar un menú especial y festivo para los paladares que adoran los productos…

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En el restaurante Xarma de Donosti elaboran una cocina creativa en la que prima el sabor, y la estética acompaña,…

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Con esta receta de la chef del Restaurante Lienzo de Valencia, vais a poder agasajar a vuestros comensales con un…

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Con el plato que ilustra estas líneas nos adentramos en la cocina del restaurante Tegui, uno de los mejores restaurantes…

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Entramos en la cocina del Restaurante Moments del Hotel Mandarín de Barcelona para descubrir cómo se elabora paso a paso…

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En estas fechas empezamos a preparar los dulces de Semana Santa, y hoy lo hacemos con la Torrija caramelizada con…

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La 'Marbonara' de calamar con erizos y yema marinada es un plato de Jorge Peñate, chef del Restaurante Las Rocas,…

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Estamos en plena temporada para poder cocinar este Taco de bacalao Skrei sobre callos encebollados, jugo de manzana y cebolla…

hace 5 años