Arroz venere con cigala asada y gorgonzola de Jordi Cruz
Si quieres preparar un arroz meloso y muy sabroso con el que sorprender a tus invitados, toma nota de esta…
hace 5 años
Recetas de los Chefs
Tartar de salmonete con su piel crujiente de Maca de Castro
En estas fechas en las que apetecen platos frescos, pero también sabrosos, si queremos preparar un delicioso plato para una…
hace 5 años
Dorada marinada sobre tosta de cereales con ‘alioli’ de anchoas de Luis Arévalo
En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos una nueva creación culinaria ideal para tomar en cuando apetecen platos frescos…
hace 5 años
Lomo de sardina marinada de Mario Sandoval
En la sección de 'Recetas de los Chefs' podéis descubrir otra fórmula para hacer una técnica de cocina sencilla que…
hace 5 años
Arroz de algas y azafrán de Rodrigo de la Calle
Hoy tenemos una propuesta para cocinar las verduras del mar en la sección 'Recetas de los Chefs', se trata del…
hace 5 años
Arroz meloso de verduras y pulpo con crujiente de cerveza tostada de Javier Rodríguez
Tomad nota del platazo que tenemos en la sección 'Recetas de los Chefs', sobre todo si sois amantes de los…
hace 6 años
Raya y huevo ramen de Dani López (Kokotxa)
Con esta receta de Raya y huevo Ramen del chef Dani López (Kokotxa), además de que nazca (o crezca) la…
hace 6 años
Arroz de sardinas, espárragos y levadura fresca de Ricard Camarena
Con esta receta de Arroz de sardinas, espárragos y levadura fresca de Ricard Camarena, vamos a disfrutar de un plato…
hace 6 años
Navaja ‘a la brutesca’ con refrito de ají amarillo de Fran Agudo (Tickets – Albert Adrià)
Si disfrutas recreando en tu cocina los platos de los grandes chefs, toma nota de esta receta de Navaja a…
hace 6 años
Cornete crujiente de ventresca de atún de Jorge Muñoz
Con este Cornete crujiente de ventresca de atún de Jorge Muñoz, quien hasta hace muy poco era el chef del…
hace 6 años