Receta de tortillita de camarones de Ángel León
Regálate un aperitivo exquisito preparando la receta de tortillita de camarones de Ángel León, es una versión del clásico de…
hace 2 años
Recetas de los Chefs
Torrija de panettone con miel, polen y requesón de oveja de Jordi Roca
Si te ha sobrado panettone (o Roscón de Reyes) y ya está un poco seco para comerlo solo, puedes darle…
hace 2 años
Mojete manchego con aceitunas cacereñas de Teresa Gutiérrez
Recuperamos la receta de Mojete manchego con aceitunas cacereñas de Teresa Gutiérrez, participante en 'El Reto de la Aceituna', porque…
hace 2 años
Salmonete y sus oxidaciones de José Álvarez
La lista de ingredientes de esta receta de Salmonete y sus oxidaciones de José Álvarez, chef del restaurante La Costa…
hace 2 años
Gamba Roja de Dénia inyectada, sobao de aceite de oliva y tomate de Germán Espinosa
Si tienes unos buenos ejemplares de marisco, como langostinos del Mediterráneo, carabineros o gamba roja, puedes recrear esta receta del…
hace 2 años
Cómo hacer el rape alangostado de Dani García, la receta más fácil y vistosa para Navidad
En la sección de 'Recetas de los Chefs' tienes un plato navideño que te va a encantar, es fácil de…
hace 2 años
Melaza de caqui con anguila a la brasa y queso de cabra de Sandra Jorge
Uno de los objetivos que tenemos para este próximo año es ir al restaurante Xanglot de Sandra Jorge, estamos descubriendo,…
hace 2 años
Salmonete relleno de pan y olivada de Santi Santamaria
El salmonete es un pescado muy sabroso, accesible y muy versátil a la hora de cocinarlo, podemos convertirlo en un…
hace 2 años
Receta de Panettone de Daniel Jordà para hacer en casa
Aquí tienes la receta de un maestro panadero artesano para hacer un panettone casero de lujo, y es que su…
hace 2 años
Jarrete de ternera de Dani García, la receta del chef para las fiestas
La receta del chef para las próximas fiestas que te proponemos hoy, dejará a tus invitados con la boca abierta,…
hace 2 años