El lenguaje gastronómico evoluciona, se generan nuevas palabras para definir conceptos, estilos, tendencias, etc. Una de las nuevas palabras relacionadas con la dieta y la …
Estamos a pocas horas de la celebración de las primeras cenas y comidas navideñas, y mucho hemos hablado de los platos con los que crear un menú festivo, de los consejos para …
El laboratorio de innovación de IKEA Space10, tiene como objetivo investigar el futuro de la vida urbanita a través de la identificación de los principales retos a los que se …
Expertos del Centro Internacional de la Patata (CIP) y de la NASA (Administración Nacional de la Aeronáutica y del Espacio de Estados Unidos) están trabajando en la …
El chocolate lo podemos comprar en una gran variedad de formatos, en tableta, en gotas, en virutas, en pistoles, en carrés o napolitanas, en polvo, líquido… pero todavía no …
A través de la plataforma de micromecenagzo Kickstarter conocemos un proyecto para fabricar un vaso de whisky que ha logrado multiplicar por más de cinco el capital solicitado …
The Right Cup es un vaso que proporciona sabor a fruta al agua. En realidad no se añade nada al agua, el plástico con el que está fabricado el vaso integra los compuestos …
La cadena de comida rápida Domino’s Pizza ha puesto en marcha un nuevo coche de reparto de pizzas con horno incluido que tiene la finalidad de satisfacer a los clientes …
Hace un año os hablábamos de la hamburguesa imposible, denominada de ese modo porque a pesar de haberse elaborado con alimentos vegetales, es una excelente imitación de una …
Parece que la creatividad y el diseño van a ser los únicos capaces de poner en valor algo tan trivial a la hora de comer como es el mantel, fijaos si carece de importancia para …
