La cascarilla o cascabillo del café es la capa protectora que envuelve las semillas, se trata de un subproducto del que se generan cientos de toneladas al final de las cosechas …
En Estados Unidos es habitual que se formen colas para entrar en los locales de copas, en los restaurantes y en otros establecimientos, para muchas personas, esas colas son …
A partir del próximo lunes 21 de agosto, en algunos establecimientos de la cadena de supermercados Coop de Suiza se comercializarán unas nuevas hamburguesas elaboradas con …
L’Huitrière de Ré es una empresa francesa creada en 1987 que se dedica a la explotación comercial de ostras en una extensión que abarca 5’5 hectáreas de cultivos …
Foodles es una nevera conectada concebida para ser instalada en las oficinas de empresas, ofreciendo una alternativa a las tradicionales máquinas expendedoras de productos …
Llegará un momento en el que en todas las cocinas domésticas habrá un termostato de inmersión a baja temperatura, pues es un pequeño electrodoméstico que permite cocinar al …
A finales del año pasado os hablábamos de Amazon Go, la nueva apuesta de Amazon que se presenta como la nueva era de los supermercados. Se trata de un supermercado donde no es …
El grupo de investigación Tangible Media Group del laboratorio MIT Media Lab del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), está trabajando en sistemas innovadores que …
Hoy ha tenido lugar la celebración de los Premios ÉcoTrophélia España, el certamen organizado por el Departamento de Innovación y Tecnología de la Federación Española de …
Para muchos puede resultar algo extravagante utilizar la impresión 3D con alimentos como la carne, un mundo aparte a las actuales formas de presentación de la carne, pero …
