Nuevas tendencias

Future Food Shop, la tienda online de la comida del futuro

Hace unos días se presentó una nueva plataforma de venta online denominada Future Food Shop que se anuncia como la…

Una cadena de panaderías de Finlandía comercializa pan con harina de insectos

La cadena de panaderías finlandesa Facer ha empezado a comercializar en sus panaderías pan elaborado con harina de grillos, por…

¿La cerveza Budweiser será la primera en llegar a Marte?

El próximo 4 de diciembre se enviarán los ingredientes que se utilizan para la elaboración de cerveza a la Estación…

Donuts con grillos para promocionar el consumo de insectos

En el Reino Unido, la empresa Doughnut Time ha puesto en marcha una iniciativa que tiene como propósito promocionar el…

Compartir digitalmente la experiencia de sabor de un vaso de limonada

Un grupo de investigadores de la Universidad Nacional de Singapur ha desarrollado una tecnología que permite compartir a través de…

Envases bioplásticos hechos con algas

La startup asiática Evoware ofrece una línea de nuevos envases bioplásticos que se han fabricado con algas, son ecológicos, biodegradables…

Mimica Touch, etiqueta que podría sustituir a la fecha de consumo preferente y de caducidad

Mimica Touch es una nueva etiqueta alimentaria presentada por la empresa Mimica y que podría sustituir a las etiquetas impresas…

Primera tienda de quesos del mundo que vende a través de streaming

En Holanda se ha puesto en marcha un curioso experimento de cinco días de duración en el que una tienda…

Supermercados cero residuos

Los 'supermercados cero residuos' son un modelo de negocio donde los alimentos se comercializan a granel, exponen sus productos en…

¿Qué papel pueden desempeñar los vehículos autónomos en el reparto de pizzas?

Domino’s Pizza y Ford han iniciado una colaboración en la que van a poner en marcha un coche autónomo repartidos…