Copos de garbanzos para el desayuno, ¿en breve en el mercado?
El investigador australiano Stephen Cork trabaja en el desarrollo de unos copos de garbanzos que podrían revolucionar el mercado de…
hace 7 años
Nuevas tendencias
Aperitivo elaborado con gusanos de seda, Bugsolutely’s Bella Pupa
La start-up Bugsolutely tiene la intención de lanzar en los próximos meses un nuevo aperitivo elaborado con insectos que se…
hace 7 años
Amazon Go abre sus puertas al público
Hoy abre sus puertas al público, con un año de retraso, Amazon Go, un supermercado ubicado en Seattle (Estados Unidos)…
hace 7 años
Pescado de laboratorio o pescado in vitro
Finless Foods es una empresa creada a principios de este año con el objetivo de producir pescado de laboratorio, es…
hace 7 años
Future Food Shop, la tienda online de la comida del futuro
Hace unos días se presentó una nueva plataforma de venta online denominada Future Food Shop que se anuncia como la…
hace 7 años
Una cadena de panaderías de Finlandía comercializa pan con harina de insectos
La cadena de panaderías finlandesa Facer ha empezado a comercializar en sus panaderías pan elaborado con harina de grillos, por…
hace 7 años
¿La cerveza Budweiser será la primera en llegar a Marte?
El próximo 4 de diciembre se enviarán los ingredientes que se utilizan para la elaboración de cerveza a la Estación…
hace 7 años
Donuts con grillos para promocionar el consumo de insectos
En el Reino Unido, la empresa Doughnut Time ha puesto en marcha una iniciativa que tiene como propósito promocionar el…
hace 7 años
Compartir digitalmente la experiencia de sabor de un vaso de limonada
Un grupo de investigadores de la Universidad Nacional de Singapur ha desarrollado una tecnología que permite compartir a través de…
hace 7 años
Envases bioplásticos hechos con algas
La startup asiática Evoware ofrece una línea de nuevos envases bioplásticos que se han fabricado con algas, son ecológicos, biodegradables…
hace 7 años