Quesos ganadores del Premio Alimentos de España Mejores Quesos 2019
Cremositos del Zújar es el queso que mayor puntuación ha obtenido en el certamen 'Alimentos de España Mejores Quesos 2019',…
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La hierba será la próxima fuente de proteínas alimentarias
En Dinamarca, un grupo de investigadores está trabajando en el desarrollo de una nueva proteína alimentaria que se obtiene de…
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InHome Delivery, servicio de entrega de alimentos frescos que se colocan directamente en la nevera
Walmart ha lanzado de forma oficial su nuevo servicio InHome Delivery (Entrega en el Hogar), se trata de un servicio…
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Producir carne de cultivo celular en el espacio con bioimpresión 3D
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Heladería robótica en Melbourne. Vídeo
NISKA Robotic Ice Cream Bar es la primera heladería robótica que se ha abierto en Melbourne (Australia), sus creadores comentan…
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Nuevo chocolate negro sin azúcares añadidos
Nestlé ha anunciado la creación de un nuevo chocolate negro sin azúcares añadidos que se elabora con la pulpa del…
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Solein, una nueva proteína alimenticia elaborada a partir de agua, dióxido de carbono y electricidad
La empresa finlandesa Solar Foods ha presentado una nueva proteína alimenticia elaborada a partir de agua, dióxido de carbono y…
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Innovative Snacks Challenge busca startup creadora de un snack saludable, sostenible y placentero
Innovative Snacks Challenge 2019 (Desafío de Snacks Innovadores) busca startup creadora de un snack que responda a la demanda del…
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Horno para cocinar galletas en el espacio de Zero G Kitchens
Si todo se desarrolla según lo previsto, a finales de este año se probará el horno para cocinar en el…
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Magic Drop, un spray que otorga a las salsas el aspecto de las gotas del rocío o del mercurio
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