Fugu sin veneno
El pez fugu sin veneno es ya una realidad, investigadores japoneses han logrado, a través de una dieta especial, desarrollar…
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Nuevas tendencias
Carne de canguro
La carne de canguro puede ser un alimento ideal para reducir las emisiones de CO2 responsables del denominado efecto invernadero,…
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Nanotecnología en los alimentos
La nanotecnología en los alimentos está adquiriendo una gran relevancia durante estos últimos años, las aplicaciones de la nanotecnología son…
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Helado de Hendrick´s Gin&Tonic
El helado de Hendrick´s Gin&Tonic es un producto exclusivo para mayores de 18 años, los amantes de la ginebra van…
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Dieta evolutiva
La dieta evolutiva es un tipo de alimentación basada en lo que comían los seres humanos hace 6 millones de…
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Cartas de menús comestibles desarrolladas por Firo Vázquez
Hace unos días se presentaron en el pabellón de España de la Expo Zaragoza 2008, unas cartas de menús comestibles…
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Medusas para hacer galletas, helados, pastas y lo que haga falta
Una empresa mallorquina está investigando sobre las posibles aplicaciones alimentarias que tienen las medusas del mediterráneo a escala industrial, la…
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Máquinas de vending de productos ecológicos
Durante años, las máquinas de vending han estado abasteciendo a los consumidores con productos que se consideran perjudiciales y asociados…
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Aloe fresh, aloe vera listo para comer en los supermercados
Por todos es conocido que el Aloe Vera goza de propiedades beneficiosas, se ha utilizado en la medicina natural con…
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Croissant para beber con café con leche para mojar
Un gran porcentaje de la población desayuna a diario un café con leche y un croissant, éste último se empapa,…
hace 16 años