Horno para pan Fourneau
The Fourneau Bread Oven es un horno de hierro fundido diseñado para ser introducido en el horno convencional de una…
hace 10 años
Nuevas tendencias
SCIO, sensor molecular doméstico para conocer la composición química de los alimentos
SCIO es un dispositivo doméstido que realiza un análisis de alimentos y otros elementos a través de una espectroscopia infrarroja…
hace 10 años
Vasos de café comestibles de Kentucky Fried Chicken
Kentucky Fried Chicken ha presentado en el Reino Unido unos nuevos vasos de café comestibles, elaborados con galleta, papel de…
hace 10 años
Escuchar al estómago para saber qué pizza elegir
Domino's Tummy Translator es la nueva aplicación lanzada por Domino's Pizza que permite "escuchar al estómago para saber qué pizza…
hace 10 años
Guía sobre la seguridad alimentaria de los insectos comestibles
La FAFSC (Agencia Federal para la Seguridad de la Cadena Alimentaria) ha preparado una guía sobre la seguridad alimentaria de…
hace 10 años
Carlsberg envasará su cerveza en botellas fabricadas con fibra de madera
A partir del año 2018 y si todo sale según lo previsto, Carlsberg ha anunciado que envasará su cerveza en…
hace 10 años
Etiqueta alimentaria que se deforma para advertir sobre el estado de los alimentos
El año pasado Solveiga Pakstaite ganó el Premio James Dyson con su proyecto Bump Mark, un tipo de etiquetado que…
hace 10 años
Cupcakes en un tarro
Una forma de presentar los pastelitos de moda es poniéndolos en un tarro, es lo que se denomina cupcakes in…
hace 10 años
Cenas con historia
En Madrid se puede disfrutar de un nuevo concepto que une gastronomía y literatura en lo que se ha bautizado…
hace 10 años
Almacenar durante más tiempo frutas y verduras sin refrigeración
Wakati es un sistema que permite almacenar y conservar durante más tiempo frutas y verduras sin refrigeración, algo muy necesario…
hace 10 años