Nuevas tendencias

Lou Papé, los abuelos cocinan en tu casa

En Francia se ha puesto en marcha un servicio de cocineros a domicilio denominado Lou Papé, esta empresa quiere que…

Un candado para la Nutella

Habéis leído bien, un diseñador alemán ha creado un candado para el bote de Nutella, es una pieza de acrílico…

Fru&Tube, nuevo envase para la fruta para llevar

Este mes se podrá encontrar en algunos supermercados Fru&Tube, el nuevo envase para la fruta para llevar, con lo que…

Guía luminosa para preparar cócteles y combinados con las medidas correctas

MixStik es el nuevo accesorio que funciona a modo de guía luminosa para preparar cócteles y combinados de una forma…

Grasa y aceite de insecto, ¿un nuevo alimento?

En Holanda se lleva a cabo una investigación que tiene como objetivo aprovechar las grasas de los insectos para elaborar…

Neblina alcohólica de Alcoholic Architecture

Alcoholic Architecture es el establecimiento pop-up puesto en marcha en Londres, en el que se ofrece un nuevo concepto para…

El bienestar animal, ¿criterio decisivo para consumir carne de laboratorio?

Mark Post vuelve a hablar de su carne in vitro destacando que el bienestar animal será un criterio decisivo para…

Alimentos liofilizados elaborados con productos a punto de caducar

FoPo Food Powder es un nuevo producto alimentario elaborado con frutas y verduras a punto de caducar o alimentos que…

Nuevos envases alimentarios con LiquiGlide en breve

Un acuerdo entre el Grupo noruego Orkla y los responsables del desarrollo de LiquiGlide, permitirá que en breve se comercialicen…

Cuchillos con mangos impresos en 3D que se adaptan a la mano

A través de NexGen se pueden adquirir cuchillos con mangos impresos en 3D que se adaptan perfectamente a la ergonomía…