El popular Campeonato de la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico en su última edición no se celebró normalmente, recordad que la competición se realizó sólo con los cocineros …
Este martes, el Centro Internacional de Congresos de la ciudad de Mérida (Yucatán, México) acogerá la celebración de la gala de presentación de la ‘Lista de los 50 …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos ha publicado el informe del IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) correspondiente al mes de …
Seis cocineros emergentes eran los nominados al Premio Cuiner 2022, el galardón que otorgan anualmente desde Fòrum Gastronòmic y que antes se denominaba ‘Cuiner de …
En la localidad de Corte Franca (Brescia), ha tenido lugar la gala de presentación de la Guía Michelin Italia 2023, publicación que en esta ocasión cumple su 68 edición y …
Tras la celebración de la séptima edición del Concurso Mejor Panettone Artesano de España en la variedad de panettone clásico o tradicional, y la segunda edición del …
Las autoridades sanitarias del País Vasco han informado sobre una nueva alerta alimentaria, y la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) la ha hecho …
Fue en el año 2016 cuando el Restaurante Manresa del chef David Kinch logró obtener su tercera estrella Michelin, y desde entonces ha revalidado la distinción convirtiéndose …
17 quesos españoles obtienen la medalla Súper Oro (Super Gold) en uno de los mayores certámenes monográficos del mundo, The World Cheese Awards 2022, y os vamos a decir …
Como ya os comentábamos aquí, este año la organización Latin America’s 50 Best Restaurants introducía como novedad la lista con la clasificación de los 51-100 Mejores …
