El Reino Unido considera extender el impuesto al azúcar a las bebidas lácteas
El Reino Unido considera extender el impuesto al azúcar a las bebidas lácteas, lo que podría incluir en el gravamen…
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¿Qué son los desiertos alimentarios?
¿Qué son los desiertos alimentarios? Se trata de áreas donde las personas tienen poco o nulo acceso a los alimentos…
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Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación 2024 (SOFA 2024)
El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación 2024 (SOFA 2024) destaca cómo los sistemas agroalimentarios, especialmente en países…
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Los microplásticos y nanoplásticos pueden reducir la efectividad de los antibióticos
Según un estudio reciente realizado por varias universidades europeas, los microplásticos y nanoplásticos pueden reducir la efectividad de los antibióticos.…
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La forma del vaso influye en la capacidad para mantener fría la cerveza, así lo demuestra el estudio del profesor…
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Campeonato Mejor Roscón de Reyes artesano de la Comunidad de Madrid: Convocatoria de la 7ª edición
Llegadas estas fechas cercanas a la Navidad, GastroActitud pone en marcha la convocatoria de su Campeonato Mejor Roscón de Reyes…
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Reducir la producción de carne en los países desarrollados es una medida estratégica contra el cambio climático, ya que podría…
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La escalada del precio de las cebollas: más de siete veces su valor del campo a la tienda
Ya se han dado a conocer los datos relativos al IPOD de octubre de 2024 y según las cifras, las…
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El mejor panettone de España 2024 está en Barcelona, tanto el clásico como el de chocolate
El mejor panettone de España 2024 está en Barcelona, tanto el clásico como el de chocolate. Al menos son los…
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¿Se centrará la COP29 en la alimentación?
La Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático de 2024, también llamada COP29 y que se celebrará en…
hace 2 meses