Noticias gastronómicas

Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico 2023. Convocatoria

Ya hay fecha de celebración del Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico 2023 en Madrid Fusión, por lo…

Ver en directo la gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2022

Este martes 15 de noviembre a las 3:40 horas (Madrid) podremos ver en directo la gala de la Lista de…

Hemos pagado más de nueve veces el precio de los ajos en el campo según el IPOD

Según los resultados del Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos de COAG, en octubre hemos pagado…

Fran Agudo de Mont Bar, se alza con el Premio ‘Cuiner 2022’ del Gastronomic Forum Barcelona

Finalizadas las votaciones y la exposición de los seis chefs candidatos al premio del año, que reconoce a los cocineros…

Guía Michelin Italia 2023, el Restaurante Villa Crespi recibe la tercera estrella Michelin

La nueva Guía Michelin Italia 2023 trae muchas novedades y la más destacada es que el Restaurante Villa Crespi recibe…

Alerta alimentaria por la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en la cabeza de cerdo especial de Frial

Se ha publicado una nueva alerta alimentaria por la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes, el producto afectado es Cabeza…

El Restaurante Manresa, reconocido con tres estrellas en la Guía Michelin, cerrará a final de año

Se ha anunciado oficialmente que el Restaurante Manresa (California), reconocido con tres estrellas en la Guía Michelin, cerrará a final…

Estos son los 17 mejores quesos españoles de The World Cheese Awards 2022

El pasado 2 de noviembre tuvo lugar una nueva edición del concurso internacional de quesos más importante del mundo, aunque…

Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes de América Latina 2022

Ya podemos conocer la lista de los 51-100 Mejores Restaurantes de América Latina 2022, clasificación que se da a conocer…