La ensaladilla rusa tiene un origen y una historia, y conociéndola (podéis leerlo aquí), sabemos que nació con otro nombre, Ensalada Olivier, que era un plato tradicional de …
No se puede negar que la variedad de hortalizas y verduras de las que podemos disfrutar en nuestro país es enorme, hay para todos los gustos, de todos los colores y debido a la …
Una de las preguntas que se hacen los consumidores cuando compran trufa negra fresca, es cómo conservarla y cuántos días puede durar. Lo normal es que los productores y …
Con fecha de hoy, 10 de enero de 2024, el Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado la nueva inscripción en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de …
Aunque está totalmente normalizado, y principalmente se utiliza como gancho o cebo de clics (clickbait), tal vez habría que dar una vuelta a los titulares de algunas …
Tras la celebración de las cata-concurso Jaén Selección 2024 que tuvo lugar en Úbeda los pasados 14 y 15 de diciembre, ya conocemos cuáles serán los ocho Aceites de Oliva …
Cuando vamos a la pollería o al supermercado a comprar una de estas aves o alguna de sus partes, pechugas, alas, muslos… podemos ver que se puede elegir entre distintas …
Hoy hemos ido a la frutería, como casi cada día, porque cuando no faltan tomates de colgar, faltan manzanas, o cebollas para el sofrito, o pimientos para hacer un rico bocata …
La leche condensada tradicional se creó en Estados Unidos durante la guerra civil (guerra de Secesión) con el propósito de proporcionar un recurso que pudiera alimentar a los …
Como habéis leído en el titular, la Organización de Consumidores y Usuarios se atreve con el panettone de supermercado y analiza 16 de este dulce navideño de origen italiano, …
