Materia prima y productos | Gastronomía & Cía

Antes de cocinar lentejas, ¿hay que ponerlas en remojo?

Para cocinar las lentejas, ¿es necesario ponerlas en remojo la noche anterior? Si se utilizan lentejas pequeñas y finas como…

hace 7 meses

Nos preguntamos si la fruta congelada se debe lavar antes de consumirla y buscamos información pero no encontramos nada específico,…

hace 7 meses

Según un análisis reciente realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), los huevos frescos de Mercadona son los…

hace 7 meses

La sandía ya está de temporada y es una de las frutas que en verano, no falta en la cesta…

hace 8 meses

La ensalada que los restaurantes chinos hacen para los occidentales no es una receta tradicional de la gastronomía china, la…

hace 8 meses

La harina de tara o goma de tara (E417) es un producto que se obtiene de las semillas de la…

hace 8 meses

Los cereales de desayuno que gustan a los niños deben contemplarse como una opción de consumo ocasional, pues su contenido…

hace 8 meses

¿Se puede sustituir la mantequilla por aceite en bizcochos y otras recetas de repostería? ¿Cuál es la proporción de aceite…

hace 8 meses

Comprobamos la composición de la salsa de trufas de Mercadona, qué ingredientes lleva y cuál es su relación calidad-precio, y…

hace 8 meses

GourmetQuesos 2024 ha dado a conocer al ganador absoluto del Campeonato de los Mejores Quesos de España: El Mejor Queso…

hace 9 meses