Hay autores de libros de cocina que dan tanta confianza que no hace falta ojear la publicación para saber que necesita un espacio en tu biblioteca culinaria. A nosotros nos …
Parece mentira que comer bien sea tan complicado, y hablamos de comer sano, no de comer rico, de todos modos, una cosa no está reñida con la otra. El problema es que tal y como …
La tribu a la que hacen referencia las autoras del libro que podéis ver encabezando estas líneas, Carolina Ferrer y Verónica Sánchez, es la familia, y nos gusta explicarlo …
Jamie Oliver no necesita presentaciones entre quienes tenemos cierto interés por la cocina, pero si entre los lectores hay quien no le conoce, estaremos encantados de contar un …
Hoy queremos hablaros de uno de esos libros gastronómicos que merecen tener un espacio en la biblioteca culinaria de todo el que se siente atraído por la cocina, aficionados, …
Los libros de recetas para quienes tienen una cocina normal son imprescindibles, de ahí que lo destaquemos en el título de este post en el que os queremos presentar una novedad …
Es innegable que la cocina asiática levanta pasiones, puede empezar simplemente con el interés de probar nuevos platos, pero poco a poco te invita a descubrir más, los …
La práctica hace al maestro, pero siempre es una ayuda contar con el conocimiento de los que ya lo son para avanzar más rápido, y para ello siempre es bueno recurrir a los …
La editorial Col&Col ha publicado en español el libro del chef sueco Tommy Myllymäki titulado ‘Ensaladas’. La publicación original en holandés salió en su mercado …
Tickets es, o fue, uno de los restaurantes más creativos y vanguardistas de la ciudad de Barcelona. Perteneciente al grupo elBarri, del que formaban parte los hermanos Juan …