Libros de Cocina

Libro Salud a la carta

Son muchas las consultas recibidas sobre el programa Salud a la carta que emitía La Sexta, así que pensamos que os resultará interesante saber que ya disponéis del libro

Cocinar Mejor

Christine McFadden nos enseña a Cocinar Mejor a través de su nuevo libro en el que nos enseña más de 500 utensilios de cocina, 100 recetas y técnicas paso a paso. Una buena

Javier de las Muelas Cocktails & Drinks

Javier de las Muelas Cocktails & Drinks es un nuevo libro con el que se ponen a nuestro alcance los cócteles tradicionales y los más actuales de la mano de uno de los

Auténtica Cocina Vegetariana

Sin duda, y sin quererlo, es fácil que más de uno se introduzca en la dieta vegetariana teniendo en sus manos el libro del chef Paul Gayler Auténtica Cocina Vegetariana, un

Cocina asequible de Fernando Canales

Hoy tenemos otro buen libro para compartir con vosotros, Cocina asequible de Fernando Canales, chef y propietario del Restaurante Etxanobe reconocido con una estrella Michelin y

Cocina Judía para celebrar la vida

Cocina Judía para celebrar la vida es un libro de recomendable lectura de Débora Chomski, profesora del Máster de comunicación y gastronomía de la Universidad de Vic y

Celíacos Famosos

Bajo el título Celíacos Famosos, se va a presentar un nuevo libro el próximo 30 de abril en el Ministerio de Sanidad y Política Social. Este libro de la editorial

La Cuina Antiestrés

Ayer se presentó en Barcelona La Cuina Antiestrès, un libro de Joaquim Agulló (Ingeniero químico), M. del Tura Bovet (Licenciada en farmacia e investigadora del Parque

Libros de recetas económicas

Crisis, crisis, crisis… unos la sufren más, otros menos, pero el abuso en los precios de los productos alimenticios ha hecho que la cesta de la compra sea uno de los objetivos

Xabier Gutiérrez presenta Harina y Arena

Como os anunciamos el pasado mes de febrero, Xabier Gutiérrez presenta Harina y Arena, Victorino y Arzak, miradas cruzadas (reza el subtítulo). La presentación de este último