Hoy tenemos otro buen libro para compartir con vosotros, Cocina asequible de Fernando Canales, chef y propietario del Restaurante Etxanobe reconocido con una estrella Michelin y …
Cocina Judía para celebrar la vida es un libro de recomendable lectura de Débora Chomski, profesora del Máster de comunicación y gastronomía de la Universidad de Vic y …
Bajo el título Celíacos Famosos, se va a presentar un nuevo libro el próximo 30 de abril en el Ministerio de Sanidad y Política Social. Este libro de la editorial …
Ayer se presentó en Barcelona La Cuina Antiestrès, un libro de Joaquim Agulló (Ingeniero químico), M. del Tura Bovet (Licenciada en farmacia e investigadora del Parque …
Crisis, crisis, crisis… unos la sufren más, otros menos, pero el abuso en los precios de los productos alimenticios ha hecho que la cesta de la compra sea uno de los objetivos …
Como os anunciamos el pasado mes de febrero, Xabier Gutiérrez presenta Harina y Arena, Victorino y Arzak, miradas cruzadas (reza el subtítulo). La presentación de este último …
Hoy ha salido a la venta Patata & Huevo, un nuevo libro que formará parte de la colección [perfectmatch] (inseparables), en la que los protagonistas de cada libro serán …
Al vostre gust es un programa de la televisión catalana TV3 presentado por la periodista Tana Collados que nos abre las puertas a la gastronomía de cualquier rincón del país. …
Koldo Royo nos sorprende con un nuevo libro, una guía y recetario de Tapas y Pintxos de Barcelona. El próximo 16 de abril se presentará su nuevo trabajo en la ciudad condal, …
Comida para pensar, pensar sobre el comer es un nuevo libro que ilustra la vida profesional de Ferrán Adrià, un libro muy lejano a la crítica de La cocina al desnudo y ¡No …
