Para quienes son amantes del aceite de oliva de calidad, resultará muy interesante Flos Olei 2010, la guía de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo que fue …
Nos pasan la pista de la publicación de un nuevo libro del cocinero más dicharachero de la televisión, hablamos de Cocina Vasca de Karlos Arguiñano, las recetas de toda la …
Hoy vamos a hablaros de una excelente obra para los amantes de la cocina y la gastronomía, el Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse – Mediterráneo. Este es un magnífico …
Ya tenemos en camino el nuevo libro Escuela de Cocina de Jamie Oliver, no hemos podido esperar a recibirlo para comentároslo porque somos conscientes de que muchos de vosotros …
Escuela de chefs es el nuevo libro dedicado especialmente a mostrar las Técnicas paso a paso para a práctica culinaria. Editado por Blume en español, es un trabajo de Joanna …
Se acercan las fiestas navideñas, y los días en los que no dejamos de darle vueltas a la cabeza para ofrecer a nuestros comensales nuevos platos, nuevas creaciones, nuevos …
Hoy se presenta el Libro Blanco del Pan, un trabajo del Comité Científico del Pan de Intcerhpan que cuenta con la colaboración y apoyo del sector, la cadena …
El periódico El País va a lanzar una nueva colección de libros de recetas, se entregarán a partir del próximo domingo 25 de octubre bajo el título Cocina al instante. Como …
Nuevo libro de recetas de cocina para los apasionados de este arte, Recetas Made in Spain de José Andrés. Ya sabemos del éxito que este cocinero asturiano ha cultivado en …
El próximo lunes 19 de octubre se presenta en Valencia el Anuario de la Cocina de la Comunidad Valenciana 2010, la tercera edición de la guía del crítico gastronómico …
