Tenemos un nuevo libro con el que vamos a poder recorrer cien bares donostiarras a través de sus páginas, como podéis imaginar, descubriéndolos a través de sus mejores …
El libro Hecho a mano de Dan Lepard, hacía mucho tiempo que teníamos ganas de tenerlo en nuestra biblioteca gastronómica, y por fin lo tenemos. Gracias a The Glutton Club y …
Estamos en plena época estival, la mayoría encontramos más tiempo para el ocio aunque todavía no hayan llegado nuestros merecidos días de vacaciones, algunos ya estáis …
La cocina de Nigella Lawson es el título con el que se ha traducido al español el libro de esta periodista británica, considerada también cocinera, Nigella Express, un libro …
Hace unos días recibimos un libro de recetas de cocina para hacer al horno, y ese es su título, Al horno, siendo el original en italiano, pues su autor es Nicola Pavan, …
Hablamos de un cocinero, un restaurante y un libro, NOMA, seguro que la mayoría sabréis que con ello nos trasladamos a la filosofía y al sabor nórdico que René Redzepi ha …
Hace ya unos meses se comentaba sobre la publicación de un nuevo libro del que forma parte Ferrán Adrià en relación a elBulli, es más, sobre la cocina del restaurante de …
Los aprendices de hechicero. Los secretos y las historias más personales de elBulli es definitivamente el título del libro de Lisa Abend que os comentamos hace unas semanas, …
Recetas para almas descarriadas, Voy con prisas, Sorprende a tu cuñado, Disfruta con los amigos, ¿Quedamos a tomar café?, Los aperitivos del domingo, ¡Que mis suegros vienen …
En las primeras letras del libro La Cuchara de Plata: Pasta, dice algo así como que la pasta es el símbolo del ingenio del pueblo italiano. Desde luego que por mucho que …
