Libros de Cocina

Mis menús de cada día, Gordon Ramsay

Para los seguidores del chef Gordon Ramsay y su cocina tenemos buenas noticias, se ha publicado un nuevo libro en español, curioso, práctico, evidentemente con recetas pero

Sentidos. La Finca de Susi Díaz

Si su autora tenía ganas de lanzar el libro que ilustra estas líneas, no puede imaginar con qué ilusión recibimos nosotros, Sentidos. La Finca de Susi Díaz. Situado en una

La Toscana

Podemos realizar un viaje por una región del centro de Italia con mucho encanto, La Toscana, empezando por la lectura del libro del mismo nombre que recientemente se ha sido

La comida de la familia Ferrán Adrià

Fue el pasado mes de mayo cuando conocíamos la publicación de La cocina de la familia, un libro de cocina que en lugar de mostrarnos las recetas de un cocinero, nos enseñaría

La Cocina de Vefa

Conocemos algunos platos tradicionales de la cocina griega, como el avgolemono, el tzatziki, la taramasalata o el stifado entre otros, pero ahora vamos a conocer muchos más

Los Postres de Jordi Roca

El autor del libro Los Postres de Jordi Roca no necesita presentación, aunque muchas veces le definen como el alevín de los hermanos Roca, es el más grande en relación a la

Pan de Xavier Barriga

Esta mañana hemos ido a la librería para comprar el libro recién horneado de Xavier Barriga, Recetas caseras con pan de ayer, pero nos hemos venido sin él, se trata de un

La Cuchara de Plata, nueva edición

La Cuchara de Plata es el libro de cocina italiana más vendido, está considerada la biblia de la auténtica cocina italiana y para llegar al máximo de personas aficionadas o

Guía Gastronómica Aceite de Olivos Milenarios del Territorio del Sénia

Hace apenas dos semanas que se presentó en Barcelona la Guía Gastronómica Aceite de Olivos Milenarios del Territorio del Sénia (Guia Gastronòmica Oli d’Oliveres

Tweet Pie

Bajo el subtítulo «El libro más corto de recetas del mundo» (The World’s Shortest Recipe Book), se ha puesto a la venta Tweet Pie, un libro de recetas de cocina que se han