Alberto Chicote está grabando la segunda temporada de Pesadilla en la Cocina, de eso ya estabais informados a través de nuestras noticias gastronómicas breves, lo que hoy …
Os hemos hablado de muchos de los libros que ocupan nuestra biblioteca dedicados al chocolate, algunos son muy parecidos, ofrecen información básica sobre la materia prima y su …
Uno de los últimos libros de cocina asiática del que os hablamos, La Cocina Japonesa, es uno de los que más nos gustan porque no sólo es un libro de recetas, sus páginas te …
En restaurantes, bares, cafeterías… lo que nos invita a volver es principalmente su oferta gastronómica, además de la atención prestada, pero no hay que olvidar lo que …
Hay muchísimos libros de cocina japonesa, pudiendo resultar difícil elegir publicaciones que nos introduzcan en su cultura con información que vaya más allá de las recetas y …
Con motivo del 25 aniversario de de la Asociación Española contra el Cáncer de Gipuzkoa, hace apenas dos meses se publicó el libro ¡A tu salud!, una obra para la que la AECC …
Tenemos que esperar hasta el mes de abril para poder tener en nuestras manos lo que prevemos que será una nueva joya en nuestra biblioteca gastronómica, su autor es Miguel …
Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam son los autores de las recetas del libro Recetas Antiaging, Gastronomía y Ciencia, un proyecto ideado por el Hotel Mandarin Oriental (que …
Hasta la mitad de los libros de cocina que se han comprado como regalos de Navidad, se quedarán como un simple objeto decorativo en las estanterías, son libros de cocina que no …
Como cada año en estas fechas surgen las dudas sobre los regalos que vamos a hacer a nuestros amigos y familiares, y también como cada Navidad, vamos a intentar ayudaros si …
