Como ya os anunciamos, mañana se estrena la segunda temporada de MasterChef, y a continuación el nuevo programa culinario, Cocina2, del que os hablamos en el post Cocinados, un …
Bonito título para un libro que versa sobre la cultura de la cerveza en un tono cercano y accesible para quienes se desean iniciar en este mundo, Cerveza. La bebida de la …
Seguramente ya conocéis los que para nosotros son algunos de los libros ideales para iniciarse en el mundo de la elaboración de pan casero, de pan artesano, aunque aún tenemos …
En Fórum Gastronómico de A Coruña nos reencontramos con Rosa Mirás, quizá no os suene su nombre, pero sí el de su marido, Antonio Muiños, ambos son los fundadores de la …
Muchos aficionados y amantes de la repostería lo estaríais esperando, el concurso de talentos dedicado y protagonizado por aficionados a la repostería (aunque algún alumno …
La dieta crudivegana fue introducida en nuestro país hace algo más de 20 años, hablamos como nueva tendencia elegida por las personas consideran que es el mejor modo de …
Tenemos un libro que creemos que va a encantar a quienes tienen intolerancia al gluten, nos hemos hecho con él por varios motivos, y entre ellos está el probar algunas de las …
Nos había pasado inadvertido el lanzamiento del libro de recetas de Begoña Rodrigo, la ganadora del primer Top Chef España, y eso que era uno de los principales premios, no …
Josean Alija siempre ha sido fiel a su forma de representar el paisaje de sus raíces, poseedor de una pronunciada sensibilidad, ha provocado despertar en el comensal el interés …
Hace unas semanas topamos en la librería con una obra que desconocíamos totalmente, no teníamos mucho tiempo para entretenernos en valorar su compra, pero no era muy caro así …