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La Cuchara de Plata, Il Cuchiaio d’Argento es el libro más vendido en Italia en los últimos 50 años, esta…
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Arzak. Bocados
Arzak. Bocados es un libro de Juan Mari Arzak, chef que no necesita presentación, todos sabemos que es reconocido como…
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La cocina italiana de Jamie Oliver
Jamie Oliver lleva la pasión por la cocina en la sangre, así lo ha demostrado desde sus inicios, en su…
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Comer en España, Beber en España, un libro de Mario Sandoval y John Radford
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La Cocina Mediterránea de Carme Ruscalleda
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Setas. Guía y recetas de Sergio Azagra
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Recetas sencillas para novatos y cocinillas del Laboratorio Arzak
El autor de Asfalto Culinario, libro que recibió el Premio Nacional de Gastronomía a la mejor publicación de 2005, nos…
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