Moda y Gastronomía
Hoy se inaugura la Pasarela Cibeles 2008 en el recinto ferial IFEMA de Madrid, y entre sus actividades se encuentra…
hace 17 años
Libros de Cocina
Amor a la carta, Restaurantes románticos de Barcelona
Hoy os hablamos de un libro que todavía no está en nuestras manos, pero es gracias a la pista de…
hace 17 años
El jamón ibérico en la gastronomía del siglo XXI
Uno de los productos que identifican a la gastronomía de nuestro país es el jamón ibérico, ya cruza fronteras, a…
hace 17 años
Los Vinos de Larousse
En nuestro camino de aprendizaje enológico hemos intentado, además de realizar cursos de cata y visitar bodegas, leer, pare ello…
hace 17 años
La Cuchara de Plata, Il Cuchiaio d’Argento
La Cuchara de Plata, Il Cuchiaio d’Argento es el libro más vendido en Italia en los últimos 50 años, esta…
hace 17 años
Arzak. Bocados
Arzak. Bocados es un libro de Juan Mari Arzak, chef que no necesita presentación, todos sabemos que es reconocido como…
hace 17 años
La cocina italiana de Jamie Oliver
Jamie Oliver lleva la pasión por la cocina en la sangre, así lo ha demostrado desde sus inicios, en su…
hace 17 años
Comer en España, Beber en España, un libro de Mario Sandoval y John Radford
El rey de la nueva cocina madrileña, Mario Sandoval, se ha unido al crítico de vinos John Radford para ofrecernos…
hace 17 años
La Cocina Mediterránea de Carme Ruscalleda
Pues como no es difícil adivinar, los Reyes Magos también nos han traído un libro de cocina, ¡qué listos que…
hace 17 años
Setas. Guía y recetas de Sergio Azagra
Uno de los grandes sueños de Sergio Azagra era publicar su libro de setas y que apareciera en el escaparate…
hace 17 años