Libros de Cocina

Especias y recetas del mundo

El libro Especias nos ofrece un recorrido por distintos países a través de las especias y de sus combinaciones, las…

hace 16 años

Bocadillos y Ensaladas de Paco Roncero lleva algunos meses en el mercado, pero la presentación del libro se hizo ayer…

hace 16 años

Después de recomendar tomar zumos naturales, no está de más recomendaros un libro en el que encontraréis 365 zumos y…

hace 16 años

La cocina dulce de Paco Torreblanca ha tenido su espacio en este blog con algunos de los postres que hemos…

hace 16 años

Más que tapas es un nuevo recetario que seguramente nos va a sorprender, pues como reza el subtítulo, “Los grandes…

hace 16 años

La Expo de Zaragoza ha acogido la presentación del libro El agua en la gastronomía del siglo XXI, obra de…

hace 16 años

La Cocina Salvavidas de Mireia Carbó es un libro de recetas de cocina muy útil, en principio destinado a aquellos…

hace 16 años

Sabores es un recetario en el que a partir de catorce ingredientes, se presentan una serie de platos sencillos pero…

hace 16 años

Por fin se ha terminado la colección de libros Cocina con firma, y decimos por fin porque nos hemos cansado…

hace 16 años

Salsas de Michel Roux es otro libro imprescindible para la buena cocina. Este gran maestro de la gastronomía francesa nos…

hace 16 años