Libros de Cocina

El Gran Libro de Cocina de The Fat Duck

El Gran Libro de Cocina de The Fat Duck (The Big Fat Duck Cookbook) se puso a la venta hace…

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Jamie en casa es el nuevo libro con el que el admirado cocinero Jamie Oliver nos va a ilustrar y…

hace 16 años

Grant Achatz presenta Alinea, el libro. Este joven chef, quien recientemente superó un cáncer, fue reconocido como mejor cocinero de…

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Se puede decir de Pintxos. Cocina en miniatura, que es un libro imprescindible para la biblioteca culinaria en base a…

hace 16 años

Pintxos y tapas del País Vasco es un nuevo libro que debemos incluir en nuestra biblioteca. Gracias a Koldo Royo,…

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Quesos españoles, Ases en la mesa, comodines en la cocina. Así reza el título de un libro al que nosotros…

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La cocina en vaso es un libro que surge para inspirar a la presentación de nuestros platos en un recipiente…

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Arroces de Levante con Thermomix es el nuevo libro que han presentado para deleite de los usuarios de este robot…

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El admirado chef Quique Dacosta nos tiene preparada una sorpresa, el próximo 15 de septiembre pondrá a nuestro alcance QD…

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Martín Berasategui te ayuda a cocinar es una de las próximas novedades en las librerías culinarias. Editado por Aguilar del…

hace 16 años