Libros de Cocina

Pintxos y tapas del País Vasco

Pintxos y tapas del País Vasco es un nuevo libro que debemos incluir en nuestra biblioteca. Gracias a Koldo Royo,…

hace 16 años

Quesos españoles, Ases en la mesa, comodines en la cocina. Así reza el título de un libro al que nosotros…

hace 16 años

La cocina en vaso es un libro que surge para inspirar a la presentación de nuestros platos en un recipiente…

hace 16 años

Arroces de Levante con Thermomix es el nuevo libro que han presentado para deleite de los usuarios de este robot…

hace 16 años

El admirado chef Quique Dacosta nos tiene preparada una sorpresa, el próximo 15 de septiembre pondrá a nuestro alcance QD…

hace 16 años

Martín Berasategui te ayuda a cocinar es una de las próximas novedades en las librerías culinarias. Editado por Aguilar del…

hace 16 años

Nos recomiendan un libro que por su título ya dice mucho, Sabor Ibérico. Y es que nuestro país es rico…

hace 16 años

Hoy hemos estado ojeando Un toque étnico, la cocina fusión, un libro de Nicoletta Negri que introduce al lector en…

hace 16 años

La Expo de Zaragoza está siendo testigo de la presentación de varios libros en referencia a la gastronomía, uno de…

hace 16 años

Panes es el libro que hoy ha entrado a formar parte de nuestra biblioteca culinaria. Su autor es el panadero…

hace 16 años