Libros de Cocina

La Cocina InterContinental

La cadena de hoteles InterContinental Hotels & Resorts lanzó el libro La Cocina InterContinental, un compendio de 300 grandes recetas…

hace 15 años

El último libro presentado por Joan Roca fusiona la música y la cocina con Diez menús para un concierto. El…

hace 16 años

La Guía Relais & Châteaux es una herramienta ideal para quienes deseen conocer los restaurantes y hoteles considerados exclusivos, con…

hace 16 años

Los consejos para afrontar la crisis se ofrecen desde todos los medios de comunicación y hacia todos los recursos de…

hace 16 años

Se ha publicado en el Reino Unido un curioso libro testimonio de la historia y de la cocina de la…

hace 16 años

Nos pedimos este nuevo libro, La cocina… es amor, arte, técnica, un trabajo que debe ser muy enriquecedor en el…

hace 16 años

La Cuina de la Boqueria es un nuevo libro que será hará las delicias de quienes disfrutan de la cocina…

hace 16 años

Barcelona Gourmand nos habla de emociones y sentimientos para el paladar. Así se describe el nuevo libro de Jorge Mas,…

hace 16 años

Comer bien en Valencia es una nueva guía de restaurantes y establecimientos gastronómicos que ayudará a los turistas y los…

hace 16 años

La Gran Enciclopedia del Pan es una obra que consta de dos volúmenes editados por Hymsa, del Grupo Editorial Edipresse…

hace 16 años