Libros de Cocina

El detective en el supermercado

El detective en el supermercado es un libro del periodista y escritor especializado en alimentación Michael Pollan, con más de…

hace 16 años

Los asiduos a las librerías o kioscos conoceréis que cada cierto tiempo publican el Hola Especial Cocina, un formato que…

hace 16 años

Colección Piezas de Azúcar de Paco Torreblanca es una obra formada por dos volúmenes que será de gran valor para…

hace 16 años

Harina y Arena es el nuevo trabajo en papel que nos va a ofrecer Xabier Gutiérrez, un libro que subtitula:…

hace 16 años

La cadena de hoteles InterContinental Hotels & Resorts lanzó el libro La Cocina InterContinental, un compendio de 300 grandes recetas…

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El último libro presentado por Joan Roca fusiona la música y la cocina con Diez menús para un concierto. El…

hace 16 años

La Guía Relais & Châteaux es una herramienta ideal para quienes deseen conocer los restaurantes y hoteles considerados exclusivos, con…

hace 16 años

Los consejos para afrontar la crisis se ofrecen desde todos los medios de comunicación y hacia todos los recursos de…

hace 16 años

Se ha publicado en el Reino Unido un curioso libro testimonio de la historia y de la cocina de la…

hace 16 años

Nos pedimos este nuevo libro, La cocina… es amor, arte, técnica, un trabajo que debe ser muy enriquecedor en el…

hace 16 años