Mediterranean, Andreu Genestra. Descubre la revolución del Mediterráneo en un libro
Con el título 'Mediterranean, Andreu Genestra' podemos descubrir la revolución del Mediterráneo en un libro publicado por Montagud Editores. El…
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Libros de Cocina
Fermentar. Fundamentos y técnicas de un arte milenario. Libro de Robert Ruiz
Con el título 'Fermentar. Fundamentos y técnicas de un arte milenario', se ha publicado un nuevo libro tan interesante para…
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Bagá. Pedro Sánchez. El equilibrio del sabor
El libro que nos merecemos todos los amantes de la gastronomía y de la cocina, es el libro de Pedro…
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Azurmendi. La esencia, la intensidad y el sabor de la cocina de Eneko Atxa. Libro
El restaurante Azurmendi es uno de los templos gastronómicos más admirados del mundo. Su chef, Eneko Atxa, alcanzó los tres…
hace 2 años
El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega. El libro de Jordi Butrón
El libro de Jordi Butrón 'El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega' es una obra imprescindible para cocineros…
hace 2 años
El Cuaderno de Ricardo Vélez. PãstryRevolution
El Cuaderno de Ricardo Vélez es el último número de PãstryRevolution y aquí podéis conocer sus contenidos. Además, se acompaña…
hace 2 años
Sabores. Nuevo libro de Yotam Ottolenghi con más de 100 recetas con verduras y hortalizas
Si te apetece ampliar tu repertorio de recetas con platos sabrosos, fáciles de hacer y que te sorprendan cada día,…
hace 3 años
Que no te líen con la comida. Una guía imprescindible para saber si estás comiendo bien
El libro 'Que no te líen con la comida' de Miguel Ángel Lurueña no puede faltar en tu biblioteca, se…
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Cocina para la tribu. Un libro de recetas hechas con amor
Con el título 'Cocina para la tribu. Un libro de recetas hechas con amor', Carolina Ferrer y Verónica Sánchez quieren…
hace 3 años
‘Comer juntos. Recetas fáciles para disfrutar’, el nuevo libro de Jamie Oliver que no puede faltar
Para todos los que os gusta cocinar y comer rico, una buena recomendación es ‘Comer juntos. Recetas fáciles para disfrutar’,…
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