Libros de Cocina

Flos Olei 2010

Para quienes son amantes del aceite de oliva de calidad, resultará muy interesante Flos Olei 2010, la guía de los…

Cocina Vasca de Karlos Arguiñano

Nos pasan la pista de la publicación de un nuevo libro del cocinero más dicharachero de la televisión, hablamos de…

Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse – Mediterráneo

Hoy vamos a hablaros de una excelente obra para los amantes de la cocina y la gastronomía, el Gran Libro…

La Escuela de Cocina de Jamie Oliver

Ya tenemos en camino el nuevo libro Escuela de Cocina de Jamie Oliver, no hemos podido esperar a recibirlo para…

Escuela de chefs

Escuela de chefs es el nuevo libro dedicado especialmente a mostrar las Técnicas paso a paso para a práctica culinaria.…

365 recetas para tapas

Se acercan las fiestas navideñas, y los días en los que no dejamos de darle vueltas a la cabeza para…

Libro Blanco del Pan

Hoy se presenta el Libro Blanco del Pan, un trabajo del Comité Científico del Pan de Intcerhpan que cuenta con…

Cocina al instante con El País

El periódico El País va a lanzar una nueva colección de libros de recetas, se entregarán a partir del próximo…

Recetas Made in Spain de José Andrés

Nuevo libro de recetas de cocina para los apasionados de este arte, Recetas Made in Spain de José Andrés. Ya…

Anuario de la Cocina de la Comunidad Valenciana

El próximo lunes 19 de octubre se presenta en Valencia el Anuario de la Cocina de la Comunidad Valenciana 2010,…