Almanaque Gastronómico Comunidad Valenciana 2010
El Almanaque Gastronómico Comunidad Valenciana 2010, fue presentado el pasado mes de febrero en el Mercado de Colón de Valencia.…
hace 15 años
Libros de Cocina
Como hecho en casa
Ada Parellada ha sacado un nuevo libro titulado Como hecho en casa. Este libro va en la línea de cocinar…
hace 15 años
Comer bien en casa como de restaurante
El cocinero Pedro Larumbe nos abre una ventana a la cocina de su restaurante a través del libro Comer bien…
hace 15 años
Recetas sencillas para novatos y cocinillas. Cocina Española
Ayer nos regalaron el libro Recetas sencillas para novatos y cocinillas. Cocina Española, y después de ojearlo nos parece interesante…
hace 15 años
L’art de Guy Martin
L’art de Guy Martin es una obra gastronómica de coleccionista, con una edición limitada de 3.000 ejemplares para todo el…
hace 15 años
La dieta de los palillos
Kimiko Barber es maestra de cocina de fusión asiática y japonesa en Reino Unido, nació en Kobe (Japón), pero hace…
hace 15 años
Hoy comemos Sin Gluten
Hoy comemos Sin Gluten es un libro que fue presentado ayer por la consejera de Salud y Consumo del Gobierno…
hace 15 años
El mundo en un bocado
El mundo en un bocado es el segundo libro que tenemos del cocinero Paul Gayler, el primero fue Auténtica cocina…
hace 15 años
El árbol del pan
El árbol del pan, misterios de las castañas y sus recetas, es el último libro del cocinero del restaurante gallego…
hace 15 años
365 Recetas para Pasteles y Galletas
Continuando con la colección de libros que pone a nuestro alcance la editorial Blume “365 recetas…”, acaba de publicarse una…
hace 15 años