El gran libro de la tortilla de patatas
Quizá El gran libro de la tortilla de patatas sea una obra muy esperada por muchos cocineros aficionados y profesionales,…
hace 14 años
Libros de Cocina
Saber de vino en 3 horas
Federico Oldenburg es periodista, especializado en gastronomía y vinos, reconocido con el Premio Nacional de Gastronomía en 2007 y actualmente,…
hace 14 años
Regalos de Navidad: Libros de cocina (II)
Vamos con la segunda lista de propuestas de Regalos de Navidad con los Libros de cocina (II), en esta ocasión…
hace 14 años
La Cocina y los Alimentos
Quienes sentimos pasión por la cocina y admiración por los cocineros que son capaces de emocionarnos cuando degustamos sus platos,…
hace 14 años
Regalos de Navidad: Libros de cocina (I)
Con el inicio del mes de diciembre y el aluvión de mensajes navideños que nos llegan desde los anuncios de…
hace 14 años
COCO, 10 Maestros internacionales, 100 Chefs contemporáneos
Llevamos varios días disfrutando de un libro que nos está haciendo dar la vuelta al mundo de los fogones sin…
hace 14 años
Cocina Italiana de Maxine Clark
De la autora del libro Tartas dulces y saladas, nos llega ahora el libro Cocina Italiana de Maxine Clark, un…
hace 14 años
Cocina fácil para Dummies
Si para muchos de nosotros el libro de Simone Ortega, 1.080 recetas de cocina, ha sido una joya de nuestra…
hace 14 años
Boqueria Gourmand
El Mercado de Sant Josep, más conocido como Mercat de La Boqueria, no necesita presentación, se conoce su historia, su…
hace 14 años
El mundo en mi cocina de Gordon Ramsay
Fue una sorpresa encontrar un nuevo libro de cocina que engrosara nuestra colección culinaria como El mundo en mi cocina…
hace 14 años