Pesadilla en la Cocina, las recetas de Alberto Chicote
Pesadilla en la cocina, las recetas del programa por Alberto Chicote es el título del libro que saldrá a la…
hace 12 años
Libros de Cocina
Enciclopedia del chocolate
Enciclopedia del chocolate (Encyclopédie du chocolat) de la École du Grand Chocolat Valrhona, con Fréderic Bau. Aprende las técnicas, trucos…
hace 12 años
Harumi cada día
Libro de recetas de cocina casera japonesa, Harumi cada día, 60 nuevas recetas caseras, fáciles de hacer, explicaciones concisas con…
hace 12 años
El detalle en el diseño contemporáneo de bares y restaurantes
El detalle en el diseño contemporáneo de bares y restaurantes muestra 47 diseños de bares y restaurantes, con planos, detalles…
hace 12 años
La Cocina Japonesa, 200 recetas originales
La Cocina Japonesa, 200 recetas originalescon información sobre ingredientes esenciales, de Kimiko Barber. Un libro que introduce en la historia,…
hace 12 años
¡A tu salud!, presentación del libro de Peio García Amiano
El libro del periodista gastronómico Peio García Amiano y su hijo Oraitz García Recondo, se ha publicado para recaudar fondos…
hace 12 años
El cocinero recolector y las plantas silvestres
[photopress:mf_quesos_bocado1.jpg,full,centro] Tenemos que esperar hasta el mes de abril para poder tener en nuestras manos lo que prevemos que será…
hace 12 años
Recetas Antiaging
Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam son los autores de las recetas del libro Recetas Antiaging, Gastronomía y Ciencia,…
hace 12 años
Libros de cocina que no se van a leer
Hasta la mitad de los libros de cocina que se han comprado como regalos de Navidad, se quedarán como un…
hace 12 años
Libros de cocina para regalar en Reyes
Como cada año en estas fechas surgen las dudas sobre los regalos que vamos a hacer a nuestros amigos y…
hace 12 años