Libros de Cocina

Pastelería sin gluten. Libro

Un nuevo libro de recetas sin gluten está disponible en las librerías, se trata de Pastelería sin gluten, delicias horneadas…

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El libro de la ganadora de la primera edición de Top Chef España ya ha sido publicado, recordemos que era…

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Josean Alija ha plasmado en un libro su identidad culinaria. El chef del Restaurante Nerua, situado en el Museo Guggenheim…

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Ferrán Adrià, Albert Adrià, Juan Mari Arzak, Elena Arzak, Martín Berasategui, Quique Dacosta, Josean Alija, Joan Roca, Jordi Roca, Carme…

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Las recetas de mi casa es el nuevo libro del cocinero Andoni Luis Aduriz, el subtítulo reza: "Cocina para cada…

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Se acaba de presentar Modernist Cuisine at Home Edición Digital, seguramente uno de los eBooks más esperados. Ahora podemos tener…

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Ladurée París. Las Recetas de la pastelería y salón de té de París, uno de los más antiguos y emblemáticos.…

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La pastelería The Hummingbird Bakery nos ofrece un nuevo libro con recetas para hacer que cada día sea especial. Un…

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Pan con Webos Fritos es el nuevo libro de Susana Pérez y Jesús Cerezo, una gran cocinera y su fotógrafo,…

hace 11 años

Hamburguesas Gourmet es el libro de Blend Hamburger Gourmet, establecimiento de restauración de París especializado en la elaboración de todo…

hace 11 años