De la tierra al cielo, libro de los hermanos Torres
De la tierra al cielo, Deliciosas recetas con los mejores productos de la gastronomía española, es el nuevo libro de…
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Libros de Cocina
Cerveza. La bebida de la felicidad
El experto en el mundo de la cerveza, Luis G. Balcells ha publicado su primer libro con el título Cerveza.…
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Cómo elaborar pan de Emmanuel Hadjiandreou
Cómo elaborar pan, libro de recetas para elaborar, paso a paso, pan de levadura, masa madre, pan de soda y…
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Cocina con algas, con Oriol Castro y Eduard Xatruch
Este es un recetario en el que las protagonistas son las algas, y también algunos de los productos preparados con…
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Deja Sitio para el Postre. Libro de recetas
El concurso televisivo de talentos de la repostería y a la pastelería, Deja sitio para el postre, ya tiene su…
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Crudidelicioso, recetas para una salud radiante. Libro
Para quienes lleven una dieta crudivegetariana, hemos conocido un libro con variadas recetas que pueden ayudar a llevar una alimentación…
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Pastelería sin gluten. Libro
Un nuevo libro de recetas sin gluten está disponible en las librerías, se trata de Pastelería sin gluten, delicias horneadas…
hace 10 años
Top Chef, Las recetas de Begoña Rodrigo
El libro de la ganadora de la primera edición de Top Chef España ya ha sido publicado, recordemos que era…
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Muina. Josean Alija
Josean Alija ha plasmado en un libro su identidad culinaria. El chef del Restaurante Nerua, situado en el Museo Guggenheim…
hace 11 años
Grandes Chefs de España. Libro
Ferrán Adrià, Albert Adrià, Juan Mari Arzak, Elena Arzak, Martín Berasategui, Quique Dacosta, Josean Alija, Joan Roca, Jordi Roca, Carme…
hace 11 años