Libros de Cocina

Tokio. Las recetas de culto

Recientemente se ha publicado un libro que nos enseña la cocina tradicional de Japón, se trata de Tokio. Las recetas…

El Gran Libro del Vermut

El vermut está de moda, han nacido nuevos productores, han renacido las vermuterías, se ha recuperado el ritual de tomar…

Cocina Casera de Yvette van Boven

Para conocer y aprender a hacer recetas de cocina casera internacional, un libro que te puede gustar puede ser Cocina…

De pans per Catalunya

De pans per Catalunya (De panes por Cataluña) es un libro que realiza un recorrido por el mundo del pan…

Pasta Fresca, al auténtico estilo italiano

Para conocer la elaboración tradicional de la pasta italiana se ha publicado en español el libro de las gemelas italianas…

Cocinar con plantas silvestres de Bernard Bertrand

Para aprender a reconocer, recolectar y utilizar plantas silvestres hay varios libros en el mercado, hoy os presentamos un título…

Perú, libro de Gastón Acurio

El libro Perú de Gastón Acurio ofrece 500 recetas que reflejan la riqueza culinaria y la cultura gastronómica peruana. El…

Hamburguesas de Paul Gayler. Libro

Si queréis tener nuevas y buenas ideas para hacer deliciosas hamburguesas de carne y de pescado, os gustará el libro…

Postres y otras dulcerías

Para los más golosos os presentamos un nuevo libro que os va a conducir directamente a la cocina, se trata…

Mug Cakes, Bizcochos en taza listos en 5 minutos

Los mug cakes o bizcochos en taza hechos en el microondas en menos de cinco minutos se están haciendo ahora…