Pasta Fresca, al auténtico estilo italiano
Para conocer la elaboración tradicional de la pasta italiana se ha publicado en español el libro de las gemelas italianas…
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Libros de Cocina
Cocinar con plantas silvestres de Bernard Bertrand
Para aprender a reconocer, recolectar y utilizar plantas silvestres hay varios libros en el mercado, hoy os presentamos un título…
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Perú, libro de Gastón Acurio
El libro Perú de Gastón Acurio ofrece 500 recetas que reflejan la riqueza culinaria y la cultura gastronómica peruana. El…
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Hamburguesas de Paul Gayler. Libro
Si queréis tener nuevas y buenas ideas para hacer deliciosas hamburguesas de carne y de pescado, os gustará el libro…
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Postres y otras dulcerías
Para los más golosos os presentamos un nuevo libro que os va a conducir directamente a la cocina, se trata…
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Mug Cakes, Bizcochos en taza listos en 5 minutos
Los mug cakes o bizcochos en taza hechos en el microondas en menos de cinco minutos se están haciendo ahora…
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Tartas de queso. Libro de recetas
Tartas de queso, 60 recetas clásicas y originales para un postre celestial, es un libro que encantará a los que…
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El chef en casa. Libro
El chef en casa es un libro en el que se ha entrevistado a ocho grandes cocineros, como son Joan…
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Cocina cognitiva con el Chef Watson
Cognitive Cooking with Chef Watson (Cocina cognitiva con el Chef Watson), es un libro de recetas de cocina creado por…
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La Cocina de Isasaweis
Isabel Llano ha publicado su primer libro de recetas y se titula La Cocina de Isasaweis, belleza por dentro y…
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